22 januari 2019
Benodigdheden voor 6 porties: 1 el olijfolie 1 el vloeibare boter 6 uien 2 knoflooktenen 1 flinke tl grove pittige mosterd (indien je niet van pittig houdt, neem dan gewone mosterd) 1 laurierblad 1,5 liter groentebouillon peper Bereidingswijze: Pel…
Lees meer
04 januari 2019
Benodigdheden voor 3 porties: 1 el olijfolie 1 ui 2 teentjes knoflook 1 grote bloemkool 1 groentebouillontablet 2 (flinke) theelepels kerriepoeder scheutje halfvolle melk peper Voor de garnering: 150 gram gerookte kip 50 gram ongezoute noten optioneel (zeker wel aan…
Lees meer
28 december 2018
Benodigdheden voor 2 personen 300 gram aardappels 150 gram rundergehakt 400 gram spruitjes 125 gram crème fraîche 1 klein/half geklutst ei 60 gram geraspte 30+ kaas 2 theelepels kerriepoeder 1 el olijfolie overige kruiden: nootmuskaat, peper, zout Verwarm te…
Lees meer
10 december 2018
Benodigdheden 2 personen: 2 zalm moten 1 broccoli 4 tl crème fraiche (light) 1 knoflookteen ¼ rode peper 15 mini tomaatjes 1 el olijfolie chili kruiden, peper & zout, bieslook (vers of gedroogd) 120/150 gram ongekookte tagliatelle Verwarm de…
Lees meer
27 november 2018
Gezondere variant op de pannenkoek met tevens de helft minder koolhydraten als een gewone pannenkoek! Ook lekker als ontbijt of lunch. 1 havermout pannenkoek: 140 kcal & 13 gram koolhydraten 1 gewone…
Lees meer
09 november 2018
Benodigdheden 2 personen: 400 gram cherrytomaatjes 2 pangasiusfilet (eventueel met Italiaanse kruiden) 50 gram pijnboompitten 1 afgestreken theelepel Italiaanse kruiden 1 teentje knoflook verse basilicum olijfolie peper & zout Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een ovenschaal…
Lees meer
06 november 2018
Benodigdheden 2 personen: 400 gram geschilde aardappels 85 gram rucola sla (indien je ijsbergsla lekkerder vind kan dit ook) ½ potje zongedroogde tomaatjes in reepjes 1 bakje (125 gram) kastanje champignons 1 scheutje halfvolle melk 4 runderworstjes 2 el vloeibare…
Lees meer
30 oktober 2018
Benodigdheden 2 personen: 60-70 gram ongekookte noodles (2 blokken) 200 gram kipfilet blokjes 400 gram boontjes 1 bosui 2 el olijfolie ½-1 rode peper 2 teentjes knoflook 0,5 x 0,5 cm gember 1 tl honing 1 flinke scheut kikkoman sojasaus…
Lees meer
30 oktober 2018
Benodigdheden voor 2 personen 300 gram geschilde aardappelen ¾ fles pompoen (tip: maak van het overige een soepje!) 200 gram rundergehakt 1 knoflookteen ¼ rode peper 2 el mosterd tijm scheutje melk peper & zout 1 groenten bouillontablet optioneel: handje…
Lees meer
28 mei 2018
Ook lekker op de BBQ! Benodigdheden voor 2 porties: 2 zalmmoten (op huid) 100 gram zeekraal 30 mini/snack tomaatjes 2 el groene pesto (kan je eventueel ook weg laten) peper en zout aluminiumfolie Bereiding: Verwarm de oven voor op 200…
Lees meerIk ben Nina Hoefnagels, diëtist én help jou graag bij het vinden van een gezond voedingspatroon. Bij mij in de praktijk krijg je geen strenge diëten als advies. Samen gaan wij op een verantwoorde en toegankelijke manier aan jouw leefstijl werken waarbij ik streef naar praktische adviezen.
Hierbij vind ik het belangrijk om te kijken naar wat er allemaal wel mag en niet naar wat er niet mag.
“ Iedereen is welkom in mijn praktijk, want iedereen verdient een advies op maat.
Met plezier help ik jou bij het vinden van een voedingspatroon dat bij jou past”
Lees meer
